الحمية الغذائية بعد عملية التكميم

1280x960
طباعة التعليقات

معالم المناسف – رئيسة قسم التغذية، مستشفى محمد الدوسري

  • أهميتها لتجنب حدوث إرباك أو انسداد بممرات الجهاز الهضمي.

- تناول البروتينات الكافية.
– تناول السوائل لتجنب الجفاف.
– تناول بدائل الفيتامينات والمعادن.

  • الحمية مدتها شهر وتقسم إلى ثلاثة أقسام:

* أول عشرة أيام:

- بعد أن يأذن لك الطبيب المعالج، يُسمح بتناول السوائل الشفافة فقط.
مثل: الماء، الشاي، شاي الأعشاب، الجلي، مرق الدجاج، مرق الخضار، عصير التفاح المعلب.
– تنـــاول الســـوائل ببطء أي ربع كوب كل ساعة.
– لا تستخدم المصاصة (الشفاط).

* ثاني عشرة أيام:

- يسمح لك بتناول السوائل الكاملة بالإضافة إلى السوائل الشفافة.
مثل: اللبن قليل الدسم، الحليب قليل الدسم، العصائر بجميع أنواعها ويفضل الطبيعية، الشوربة دون أي قطع.
– تناول ربع كوب كل نصف ساعة.
– تناول 7 كاسات من الماء يوميا، يتم تقسيمها نصف كوب كل ساعة تقريباً.

* العشرة الأيام الأخيرة:

يسمح لك بتناول الحمية المهروسة مع تناول السوائل.
– مثل : الزبادي، الأرز المخلوط مع المرق، الفواكة المهروسة مثل الموز والتفاح، الجريش، الشوفان المطبوخ مع الحليب، قطع مفرومة من الدجاج واللحم، الخضار المهروسة، قطع صغيرة من الجبنة البيضاء، الفول والعدس.
– تناول كميات قليلة من الأطعمة السابقة مثلا كل ساعة ونصف الساعة.
– ممارسة المشي لمدة نصف ساعة باليوم.
– يجب الابتعاد عن المشروبات الغازية والقهوة.
– عند الشعور بالغثيان توقف عن الأكل فهذا دليل على الشبع.
– تناول السوائل بين الوجبات وليس مع الوجبات.
– يجب الأكل ببطء ومضغ الطعام جيداً.
– تناول المكملات الغذائية المصروفة لك بانتظام.
– تجنب اللحوم المصنعة مثل البرجر والنقانق، الخضراوات كثيرة الألياف مثل الذرة والملفوف، الفواكه المجففة، التوابل الكثيرة، الحمضيات، المكسرات، المخللات، الحلويات.
بعد الانتهاء من الحمية لمدة شهر: الآن يمكن للشخص تناول جميع الأطعمة ولكن مع مراعاة تجنب الدهون الضارة والسكريات، ويجب المراجعة مع اختصاصي تغذية علاجية حتى يستمر نزول الوزن المطلوب عن طريق الحمية الغذائية الخاصة لنزول الوزن.
ونسأل الله لكم دوام الصحة والعافية.

نشرت هذه المادة في صحيفة الشرق المطبوعة العدد رقم (١٧٥٤) صفحة (٨) بتاريخ (٢٢-٠٩-٢٠١٦)