الحمية الغذائية بعد عملية التكميم

معالم المناسف – رئيسة قسم التغذية، مستشفى محمد الدوسري

• أهميتها لتجنب حدوث إرباك إو انسداد بممرات الجهاز الهضمي.

* تناول البروتينات الكافية .
* تناول السوائل لتجنب الجفاف .
* تناول بدائل الفيتامينات والمعادن.

• الحمية مدتها شهر وتقسم إلى ثلاثة أقسام:

أول عشرة أيام :
* بعد أن يأذن لك الطبيب المعالج, يُسمح بتناول السوائل الشفافة فقط.
مثل :الماء, الشاي , شاي الاعشاب , الجلي ,مرق الدجاج , مرق الخضار ,عصير التفاح المعلب .
* تناول السوائل ببطء أي ربع كوب كل ساعة .
* لا تستخدم المصاصة ( الشفاط) .

• ثاني عشرة أيام :

* يسمح لك بتناول السوائل الكاملة بالإضافة إلى السوائل الشفافة.
مثل :اللبن قليل الدسم ,الحليب قليل الدسم ,العصائر بجميع أنواعها ويفضل الطبيعية ,الشوربه بدون أي قطع.
* تناول ربع كوب كل نصف ساعة.
* تناول 7 كاسات من الماء يوميا ويتم تقسيمها نصف كوب كل ساعة تقريباً .

• العشرة الأيام الأخيرة :

* يسمح لك بتناول الحمية المهروسة مع تناول السوائل .
مثل :الزبادي ,الأرز المخلوط مع المرق ,الفواكة المهروسة مثل الموز والتفاح ,الجريش , الشوفان المطبوخ مع الحليب, قطع مفرومة من الدجاج واللحم, الخضار المهروسة, قطع صغيرة من الجبنة البيضاء, الفول والعدس .
* تناول كميات قليلة من الأطعمة السابقة مثلا كل ساعة ونصف.
* ممارسة المشي لمدة نصف ساعة باليوم.
* يجب الابتعاد عن المشروبات الغازية والقهوة.
* عند الشعور بالغثيان توقف عن الأكل فهذا دليل على الشبع.
* تناول الســوائل بين الوجبـــات وليـــس مع الوجبــات.
* يجب الأكل ببطء ومضغ الطعام جيداً .
* تناول المكملات الغذائية المصروفة لك بانتظام .
* تجنب اللحوم المصنعة مثل البرجر و النقانق, الخضروات كثيرة الألياف مثل الذرة والملفوف, الفواكه المجففة, التوابل الكثيرة, الحمضيات, المكسرات, المخللات, الحلويات.
بعد الانتهاء من الحمية لمدة شهر: الآن يمكن للشخص تناول جميع الأطعمة ولكن مع مراعاة تجنب الدهون الضارة والسكريات و يجب المراجعة مع أخصائي تغذية علاجية حتى يستمر نزول الوزن المطلوب عن طريق الحمية الغذائية الخاصة لنزول الوزن.
ونسأل الله لكم دوام الصحة والعافية.